欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。简单的潮汕鸭肉粥做法步骤，鸭肉粥家常简化做法分享很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

(资料图片仅供参考)

1、材料：鸭肉150克，糯米250克，鸡精，葱花，盐少许。

2、制作方法：

3、(1)将鸭子洗净，切成小块。

4、(2)鸭肉加入黄酒和少许盐拌匀。

5、(3)加盖腌制2小时以上。

6、(4)粳米洗净。

7、(5)锅中加水。水烧开后，放入盐水鸭。

8、(6)再次煮沸后撇去浮沫，继续煮5分钟。

9、(7)倒入粳米。

10、(8)大火烧开后，转小火慢煮1小时。

11、(9)粥煮好后，加入适量的盐和鸡精，撒上葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。