(资料图片仅供参考)
为进一步贯彻落实食品安全属地管理责任,扎实做好包保分级督导检查,3月23日,体育馆路街道工委副书记、办事处主任刘从容带队,实地检查辖区学校食堂食品安全工作,街道办事处副主任王俊青、市场监管所负责人陪同检查。
检查组先后到北京市第一零九中学、体育馆路小学食堂开展现场督导检查,了解包保主体基本情况,详细查看校园食堂食品安全生产记录,了解日常运营情况,检查食堂后厨及环境卫生,就现场督导检查问题,对包保主体提出立行立改要求。
刘从容强调,食品安全无小事,要在“严”字上做文章,严标准、严要求,严格执行各项工作制度及工作流程,建立健全食品安全追溯体系;要在“实”字上见成效,实抓、实干、实管,脚踏实地做好日管控、周排查、月调度,抓好常态化防控;要在“细”字上下功夫,细致、细心、细学,强化应急处置,加强食品安全宣传和培训,确保落实好地区食品安全各项工作。