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1、将新鲜槐米清洗干净,选择未完全开放的槐米,晒干,开始快速漂烫,变色后捞出。应该放在筛子上控制水分,晒干。晾干收好,可以放在保鲜袋里保存,方便使用。
2、新鲜的槐花不用水洗,直接放塑料袋里,紧口放冰箱里。可以保存一周。如果不放冰箱,可以放在篮子里,盖上湿布,放在阴凉的地面上。也可以存放几天。
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