(资料图片)

解答：

1、面筋能不能隔夜吃，要看有没有变质。

2、煮熟的面筋如果放在冰箱冷藏，没有变质，一般第二天就可以吃了。如果把煮熟的面筋放在常温环境下，已经变质，比如有异味，就不能吃了，否则可能会引起腹痛、腹泻等症状。

3、面筋味甘性凉，富含植物蛋白和多种微量元素。具有中和中温热，缓解发热烦渴症状，增强人体免疫力的作用。面筋还具有益气养血的功效，

4、对因气血不足引起的精神疲劳、气虚懒言、失眠健忘、面色苍白或萎黄、唇甲苍白、少食多呆等症状有一定的调理作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。